Solo poche settimane fa uno dei miei clienti mi ha presentato suo padre, che aveva 70 anni. Si era reso conto che stava diventando meno mobile e ho iniziato a lavorare con lui in palestra per recuperare un po’ di massa.
Ma quando si è trattato di consigliare le migliori proteine in polvere per anziani e pensionati, ho dovuto fare un passo indietro e rivolgermi al mio nutrizionista.
Il problema è che gli anziani hanno esigenze nutrizionali molto diverse, soprattutto per quanto riguarda l’esercizio fisico. Ciò che funziona bene per i giovani adulti può non essere affatto appropriato per la dieta degli anziani.
In alcuni casi, gli integratori sportivi possono essere più dannosi.
Ho quindi trascorso alcune settimane a documentarmi con il mio nutrizionista per assicurarmi di aver scelto il prodotto e l’assunzione di proteine del siero di latte giusti.
Le migliori polveri proteiche per anziani (dicembre 2022)
1 – Proteine del siero del latte nutrite con erba di Transparent Labs(scelta del redattore)
Proteine per porzione 28 g
Gusto 5.0
Ingredienti 5.0
Prezzo 5.0
Punteggio complessivo 5.0
Transparent Labs è in cima alla nostra lista di proteine in polvere per anziani. Ciò che attira molti a questa azienda è la sua attenzione alla trasparenza di tutti i contenuti dell’etichetta.
Per gli anziani, il punto focale è l’aumento delle proteine provenienti da mucche alimentate a erba, che possono fornire una quantità di proteine sufficiente per aiutare a costruire la forza e i muscoli del corpo.
L’aspetto migliore di questo frullato proteico è l’assenza di dolcificanti artificiali: viene infatti utilizzata la stevia, che conferisce un sapore leggermente dolce. È anche più magra della maggior parte delle proteine in polvere disponibili sul mercato.
L’unico aspetto negativo che vorrei menzionare è che non è possibile ottenere questo frullato proteico come opzione non aromatizzata da mescolare al cibo.
- Calorie: 120
- Proteine: 28 g
- Carboidrati: 2 г
- Grasso: 0g
Pro
- Il più alto contenuto di proteine – 28 g per porzione, per combattere la sarcopenia
- Non contiene additivi artificiali per preservare la salute dell’intestino degli anziani
- Opzione a basso contenuto di carboidrati e grassi che privilegia l’energia rispetto ai grassi
- Provengono da mucche alimentate a erba per una maggiore qualità proteica e una migliore digeribilità, per contrastare il calo dei livelli di assorbimento con l’età
Svantaggi
- Non disponibile come opzione insapore
2 – Ritual Essential Protein Daily Shake 50+
Proteine per porzione20 g
Gusto 5.0
Ingredienti 5.0
Prezzo 4,9
Valutazione complessiva 5.0
Ritual offre da tempo integratori diversi per ogni fase della vita e l’Essential Protein Daily Shake 50+ è uno di quelli che sicuramente colpisce.
Questo frullato proteico è stato progettato per fornire i nutrienti chiave che supportano il fabbisogno nutrizionale delle persone di età superiore ai 50 anni.
Contiene alti livelli di calcio HMB per il mantenimento delle ossa e della massa magra, colina stimolante per il cervello e proteine di pisello organiche per migliorare la crescita. Ogni porzione fornisce inoltre un profilo aminoacidico completo.
Questo frullato certificato Informed-Sport ha una formula vegana chiara e pulita, senza zucchero, soia, glutine o componenti artificiali.
- Calorie : 120
- Proteine: 20 g
- Carboidrati: 5 g
- Grassi: 2g
Pro
- Contiene alti livelli di calcio HMB
- Supporta la salute di cervello, ossa e muscoli
- Profilo aminoacidico completo
Contro
- Disponibile solo nel gusto vaniglia
3 – Scala di proteine del siero di latte
Proteine per porzione 26 g
Gusto 4,5
Ingredienti 4.5
Prezzo 4,5
Valutazione complessiva 4,5
Ladder’s Whey Protein è un’altra proteina in polvere che consiglierei agli anziani.
Questa polvere proteica senza soia contiene una quantità ottimale di aminoacidi essenziali e a catena ramificata di cui il corpo ha bisogno per recuperare completamente.
Inoltre, fornisce un minimo del 90% di proteine pure assorbibili e digeribili e solo meno dell’1% di lattosio.
Contiene inoltre una miscela di proteine del latte per offrire una combinazione di proteine a rapida e lenta digestione. I probiotici contribuiscono anche all’assorbimento degli aminoacidi.
- 130calorie
- Proteine: 26 g
- Carboidrati: 6 г
- Grasso: 1g
Pro
- Proteine del latte senza soia
- Certificato NSF
- Contiene vitamine e probiotici aggiuntivi
- Gli ingredienti sono tutti naturali
Contro
- Contiene zucchero: potrebbe non essere adatto se si stanno riducendo i carboidrati
La parte migliore dei frullati proteici è che sono disponibili in una varietà di gusti per coloro che sono esigenti in fatto di sapori.
4 – Isolato di siero di latte alimentato a erba Opportuniteas
Proteine per porzione28 g
Gusto 4,5
Ingredienti 4.5
Prezzo 4,5
Valutazione complessiva 4,5
Un’altra proteina in polvere derivata dall’erba che il mio nutrizionista mi ha consigliato è questa di Opportuniteas.
Questi frullati proteici possono essere una scelta salutare grazie al loro basso contenuto di carboidrati e colesterolo, che può anche aiutare gli anziani a perdere peso.
Questa polvere proteica è disponibile solo non aromatizzata e molti sostengono che sia facile da miscelare, ma non è possibile ottenerla in forma aromatizzata.
- Calorie: 114
- Proteine: 27 g
- Carboidrati: 8 г
- Grasso: 1g
Pro
- 27 g di proteine del siero di latte in ogni porzione
- A basso contenuto di carboidrati, zuccheri e colesterolo per un consumo proteico più sano
- Le segnalazioni positive indicano che si mescola facilmente senza alcun retrogusto
- Utilizza latte di mucche alimentate a erba del Wisconsin per una qualità superiore
Svantaggi
- Al momento non sono disponibili opzioni aromatizzate
5 – Ensure Original Nutrition Proteine in polvere
Proteine per porzione 9 g
Sapore 4,5
Ingredienti 4.4
Prezzo 4,3
Punteggio complessivo 4,4
Per alcuni anziani, le dosi elevate di esercizio fisico regolare e di integratori possono essere un po’ eccessive.
È qui che l’Ensure può colmare il bisogno, fornendo 8 grammi per ogni porzione.
Tuttavia, il motivo per cui molte persone lo scelgono è il lungo elenco di vitamine e minerali essenziali riportato sull’etichetta del contenuto.
- Calorie: 250
- Proteine: 9 г
- Carboidrati: 34 g
- Grasso: 9g
Pro
- 8 grammi di proteine per porzione
- Contiene un’ampia gamma di minerali e vitamine
- Dichiara di mescolarsi facilmente con acqua o latte
- Molte recensioni positive per il gusto vaniglia
Contro
- Un po’ di zucchero, che può influire sui livelli di glucosio nel sangue
Sebbene siano adatti agli adulti di qualsiasi età, è bene tenere presente che questi frullati proteici sono un po’ ricchi di zuccheri.
6 – Isopure Zero Carb Proteine in polvere
Proteine per porzione da 25 g
Gusto 4,4
Ingredienti 4.3
Prezzo 4,3
Punteggio complessivo 4,3
Questo prodotto Isopure ha una delle più vaste gamme di gusti che sono riuscito a trovare. Ma i principali vantaggi di questa polvere proteica sono il basso contenuto calorico e l’assenza di carboidrati.
Questi frullati proteici contengono anche minerali e vitamine, tra cui calcio e B12. Forniscono potenziali benefici per la forza del corpo e la densità ossea, come è stato dimostrato da uno studio clinico[1].
- 110calorie
- Proteine: 25 g
- Carboidrati: 0 g
- Grassi: 0 ,5 g
Pro
- 25 g di proteine del siero di latte in polvere per porzione
- Fornisce vitamine e minerali per integrare la dieta
- L’opzione zero carb semplifica la pianificazione della dieta
- Disponibile in una buona scelta di gusti
Svantaggi
- Secondo alcune recensioni, non è facile da mescolare e può richiedere di essere frullato
Una cosa da sottolineare, tuttavia, è che alcune persone hanno trovato un po’ difficile mescolare in uno shaker.
7 – Pure Whey Proteine del siero del latte in polvere da animali alimentati a erba
Proteine per porzione 23 g
Gusto 4.3
Ingredienti 4.3
Prezzo 4.0
Punteggio complessivo 4,2
Pure Whey è un prodotto che ho utilizzato personalmente ed è adatto agli adulti di tutte le età.
Ci sono molte recensioni che affermano che si mescola facilmente e ha un sapore gradevole, il che significa che si può mescolare con altri alimenti.
Lo svantaggio è che è un po’ ricco di grassi saturi, il che potrebbe non essere adatto a tutte le diete.
- Calorie: 130
- Proteine: 23 g
- Carboidrati: 3 г
- Grassi: 2 ,5 g
Pro
- 23 g di proteine del siero di latte in polvere in una porzione
- La polvere si mescola facilmente e i sapori sono naturali
- Proveniente da mucche alimentate a erba per un migliore contenuto nutrizionale
- Viene fornito in una grande vasca da 5 libbre
Svantaggi
- Si noti che il contenuto di grassi saturi è un po’ elevato
Perché gli anziani hanno bisogno di più proteine?
Gli anziani hanno bisogno di più proteine perché l’organismo le assorbe in modo meno efficiente con l’avanzare dell’età. Questo può spesso portare alla perdita di massa muscolare e a problemi di densità ossea[2].
Uno sguardo più attento rivela alcuni risultati interessanti di uno studio approfondito.
Digestione più lenta
Molte cose nel nostro corpo rallentano con l’avanzare dell’età e una delle cose che gli anziani devono sapere è che la digestione potrebbe non essere così efficiente.
Ho trovato uno studio particolarmente interessante che rivela molti più dettagli su come il corpo umano diventa meno efficiente quando si tratta di assorbire molte sostanze importanti dal punto di vista nutrizionale, compresi i frullati proteici[3]. Si può optare per le proteine in polvere della caseina, che vengono assorbite lentamente.
Massa muscolare
Con l’avanzare dell’età, il corpo subisce un processo molto naturale che porta a una certa perdita di massa muscolare. Questo può portare alla perdita di massa muscolare e ad altri problemi di salute, ma ci sono molte cose che si possono fare per contrastarlo attraverso i migliori frullati proteici per l’aumento della massa muscolare[4].
Forme di esercizio fisico più regolari possono aiutare a mantenere i muscoli sufficientemente attivi da innescare il recupero e la rigenerazione.
Ma per mantenere i muscoli in salute, gli anziani devono assicurarsi di assumere l’intera gamma di aminoacidi. Questo è importante sia per gli anziani che per i bodybuilder che cercano di sviluppare forza e massa muscolare magra.
Salute delle ossa
A causa della minore velocità di assorbimento delle proteine, gli adulti più anziani possono scoprire che ciò contribuisce anche al declino della salute delle ossa. In particolare, uno studio ha rilevato che gli anziani potrebbero aver bisogno di una quantità di proteine significativamente maggiore per evitare la perdita di forza ossea[5]. A volte il modo più semplice per soddisfare il fabbisogno è rappresentato dalle proteine in polvere e dagli integratori.
Poiché le polveri proteiche possono anche aiutare a ridurre il peso negli anziani e nelle persone anziane, questo può anche ridurre lo sforzo sulle ossa e sulle articolazioni.
Come mi ha detto il mio nutrizionista, i benefici dell’assunzione quotidiana di più proteine possono essere abbastanza significativi da apportare un notevole miglioramento alla salute generale, soprattutto per gli anziani.
Ma tutti gli integratori sono appropriati?
Le proteine ottimali corrispondono a circa il 15-25% delle calorie giornaliere, nell’arco della giornata, di cui 20-30 grammi a pasto e 12-15 grammi a colazione.
– Kim Hayes, scrittore di salute
Cosa cercare nelle proteine in polvere per anziani?
Quando si acquistano proteine in polvere per anziani, è bene cercare questi tre elementi:
Aminoacidi essenziali
Gli aminoacidi sono i mattoni delle proteine e i principali devono essere assunti con il cibo, poiché l’organismo non è in grado di produrli. Senza di essi, i muscoli non avranno a disposizione tutti i nutrienti di cui hanno bisogno per recuperare e rafforzarsi. La mancanza di aminoacidi essenziali con l’età può portare alla perdita di massa muscolare.
Ecco perché in genere consiglio agli anziani di scegliere il concentrato di proteine del siero di latte, in quanto in grado di fornire il più ampio spettro di aminoacidi essenziali nella giusta concentrazione.
Vitamine
Anche prima della vecchiaia, le vitamine sono un elemento essenziale per la salute. Tuttavia, con l’avanzare dell’età, l’organismo potrebbe impiegare più tempo ad assorbire le vitamine, per cui è bene considerare la possibilità di assumerle regolarmente attraverso le migliori proteine in polvere. In caso contrario, il corpo potrebbe deteriorarsi più rapidamente, facendovi apparire trasandati e più vecchi della vostra età attuale.
Minerali
Il minerale più importante per gli anziani è il calcio, dal quale le ossa dipendono fortemente. Tuttavia, con l’avanzare dell’età, le ossa diventano meno efficienti nell’elaborazione del calcio, per cui potrebbe essere necessario aumentare l’apporto di calcio.
Alcune delle proteine in polvere sopra menzionate contengono calcio aggiunto, che può aiutare gli anziani a mantenere la loro densità ossea nel tempo.
C’è qualcosa di cui dovreste astenervi?
Cosa evitare nelle proteine in polvere per anziani?
Quando si scelgono le proteine in polvere per gli anziani, è meglio evitare quelle che contengono calorie e grassi saturi. Ecco perché.
Calorie
Ogni grammo di proteine contiene circa 4 calorie. Ma molte proteine in polvere contengono anche riempitivi e carboidrati come lo zucchero. Questi aumentano significativamente il numero di calorie, il che può avere un effetto negativo sui livelli di zucchero nel sangue ed eventualmente portare a un aumento di peso.
Grassi saturi
Uno dei vantaggi delle proteine in polvere pure è che non contengono grassi. Ma i grassi saturi devono essere eliminati nel processo di produzione, e molte aziende tendono a saltare questo passaggio.
Qual è il modo migliore per gli anziani di utilizzare le proteine in polvere?
Il modo migliore per gli anziani di utilizzare le proteine in polvere è quello di prendere l’abitudine di bere un frullato proteico ogni giorno. È possibile mescolare le proteine in polvere con altri ingredienti per renderle più appetibili.
I frullati di proteine sono solitamente più facili da bere e possono essere combinati con la dieta abituale. Si può stabilire un orario ogni giorno, con la colazione o dopo l’esercizio fisico.
Se fate attività fisica ogni giorno, questo può essere il momento migliore, soprattutto dopo un’attività fisica più intensa.
Più si sforzano i tessuti muscolari, più si stimola la loro crescita
Non deve essere una sessione di allenamento completa e ad alta intensità in palestra. Qualsiasi forma di esercizio fisico può innescare i processi necessari a mantenere la forza.
La nostra polvere proteica numero 1 per anziani e pensionati
I risultati di molti studi dimostrano l’impatto diretto di una maggiore assunzione di proteine sulla massa muscolare magra e sulla densità ossea nella popolazione anziana.
Dato che la diminuzione della forza e della mobilità è un problema per molti anziani, è importante ottenere la giusta combinazione di alimentazione ed esercizio fisico.
In base alle mie ricerche e alla collaborazione con il mio nutrizionista, consiglio di provare Transparent Labs.
Fornisce un’elevata dose di proteine del siero del latte, riducendo al contempo a zero le calorie derivanti dai carboidrati. Molti dei miei clienti più anziani riferiscono che aiuta a pianificare i pasti in modo che la dieta non venga stravolta e nessuno di loro ha avuto problemi digestivi.