Quante Calorie Ha il Tonno (in Scatola, Fresco, al Naturale)

Pubblicato in   Calorie & Alimentazione   il  Luglio 7, 2026 by  Angelo Sorbello,  0

A cura del team Nutrasmart AI | Aggiornato: Luglio 2026

Risposta rapida

Il tonno in scatola sott’olio sgocciolato ha circa 192 kcal per 100g secondo il CREA; il tonno al naturale sgocciolato scende a circa 103 kcal/100g, mentre il tonno fresco crudo ne ha circa 159 kcal/100g. Una scatoletta standard da 80g sgocciolata sott’olio apporta quindi circa 154 kcal. È un alimento ad altissimo contenuto proteico e pochissimi carboidrati.

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TipoCalorie (100g)
Sott’olio, sgocciolato (CREA)192 kcal
Fresco, crudo (CREA)159 kcal
Al naturale, sgocciolato (stima)103 kcal
Scatoletta sott’olio sgocciolata (80g)≈154 kcal
Sott’olio e fresco su fonte CREA. Al naturale è una stima da fonti secondarie, da confermare su CREA.
Tonno in scatola
Foto: Towfiqu barbhuiya / Pexels

Sott’olio o al naturale: la differenza è quasi tutta nell’olio

Il tonno al naturale sgocciolato ha circa la metà delle calorie del sott’olio, perché non assorbe l’olio di conserva. Se conti le calorie, è la scelta più efficiente a parità di proteine.

Il tonno fresco rispetto a quello in scatola

Il tonno fresco crudo (159 kcal/100g secondo CREA) ha meno calorie del sott’olio sgocciolato ma più del naturale sgocciolato: la lavorazione e il liquido di conserva cambiano il bilancio finale più della materia prima stessa.

Quanto devi muoverti per smaltirlo

Per una scatoletta da 80g sott’olio sgocciolato (≈154 kcal), una persona di 70 kg dovrebbe:

AttivitàTempo stimato
Camminata a passo moderato (3,5 MET)≈36 minuti
Corsa a ritmo moderato (8,3 MET)≈15 minuti
Stima per una persona di 70 kg. Formula: kcal = MET × peso corporeo (kg) × ore, valori MET dal Compendium of Physical Activities (Ainsworth et al.).
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Il tonno è tra i più usati nelle diete: sai davvero quante calorie porta?

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Domande frequenti

Quante calorie ha una scatoletta di tonno da 80g sott’olio sgocciolato?

Circa 154 kcal, calcolate sul valore CREA di 192 kcal per 100g di parte sgocciolata.

Il tonno al naturale ha meno calorie del tonno sott’olio?

Sì, il tonno al naturale sgocciolato ha circa la metà delle calorie rispetto al sott’olio, perché non assorbe l’olio di conserva.

Il tonno fresco ha più o meno calorie di quello in scatola?

Il tonno fresco crudo (159 kcal/100g secondo CREA) ha meno calorie del tonno sott’olio sgocciolato ma più del tonno al naturale sgocciolato.

Quanto tempo devo camminare per smaltire una scatoletta di tonno sott’olio?

Circa 36 minuti di camminata a passo moderato per una persona di 70 kg.

Il tonno in scatola è adatto a una dieta dimagrante?

Sì, soprattutto la versione al naturale, per l’alto contenuto proteico e i pochi grassi e carboidrati.

Fonti

  • CREA – Tonno sott’olio, sgocciolato (alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/123610)
  • CREA – Tonno fresco, crudo (alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/123500)

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Da sempre mi ha appassionato il tema di come poter massimizzare le proprie performance a lavoro e durante gli allenamenti. Dopo la laurea in economia all'Università Bocconi di Milano ho lanciato due aziende che sono in seguito state acquisite. Le imprese ho gestito e fondato sono apparse su Corriere della Sera, Newsweek, Business Insider tra gli altri. Oltre ad essere un imprenditore mi alleno tutti i giorni della settimana e partecipo di frequente a competizioni atletiche. Per questo ho fondato Nutrasmart, con l'obiettivo di essere il brand di riferimento in Italia su come massimizzare le proprie performance fisiche e mentali e migliorare tutti gli aspetti della propria vita quotidiana.

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