A cura del team Nutrasmart AI | Aggiornato: Luglio 2026
Risposta rapida
Una birra chiara standard ha circa 34 kcal per 100ml secondo i dati CREA, pari a circa 112 kcal per una lattina/bicchiere da 330ml. Le birre artigianali più alcoliche (IPA, doppio malto) salgono sensibilmente: una doppio malto può arrivare a 240 kcal per la stessa quantità, perché l’alcol apporta 7 kcal per grammo.
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| Tipo | Calorie (330ml) |
|---|---|
| Birra chiara/lager standard (CREA, ~4,5-5% vol) | ≈112 kcal |
| Birra artigianale IPA (~6% vol) | ≈155 kcal |
| Birra analcolica (0,0%) | ≈66-69 kcal |
| Birra doppio malto (7-8% vol) | ≈241 kcal |
Perché la gradazione alcolica conta più del tipo
L’alcol etilico apporta 7 kcal per grammo, quasi il doppio di carboidrati e proteine (4 kcal/g). Per questo le calorie della birra crescono quasi linearmente con il grado alcolico: dalle ~20 kcal/100ml di un’analcolica alle ~73 kcal/100ml di un doppio malto da 7-8% vol.
L’analcolica fa davvero dimagrire di più?
Sì: con circa metà delle calorie di una birra chiara standard, l’analcolica è una scelta concreta per chi conta le calorie senza rinunciare del tutto al rito della birra.
Quanto devi muoverti per smaltirlo
Per una birra chiara standard da 330ml (≈112 kcal), una persona di 70 kg dovrebbe:
| Attività | Tempo stimato |
|---|---|
| Camminata a passo moderato (3,5 MET) | ≈27 minuti |
| Corsa a ritmo moderato (8,3 MET) | ≈12 minuti |
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Domande frequenti
Quante calorie ha una birra da 330ml?
Una birra chiara standard da 330ml apporta circa 112 kcal, secondo i dati ufficiali CREA per la birra chiara (34 kcal/100ml).
La birra artigianale ha più calorie di quella normale?
Sì, generalmente: ha una gradazione alcolica più alta (spesso 6-8% vol) e può arrivare a 155-240 kcal a lattina.
La birra analcolica fa ingrassare meno?
Sì, ha circa la metà delle calorie di una birra normale, intorno a 66-69 kcal per lattina, perché l’alcol è quasi assente.
Quanto bisogna camminare per smaltire una birra?
Una persona di 70 kg dovrebbe camminare a passo moderato per circa 27 minuti per smaltire le circa 112 kcal di una birra chiara da 330ml.
Perché la birra doppio malto ha più calorie?
Perché ha una gradazione alcolica più elevata (7-8% vol) e più malto, entrambi fattori che aumentano l’apporto calorico.
Fonti
- CREA – Tabelle di composizione degli alimenti, Bevanda alcolica, Birra chiara (alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/404010)
- FatSecret Italia – valori di etichetta per birre artigianali, analcoliche e doppio malto (fatsecret.it)
Fa parte della nostra guida completa alle calorie degli alimenti.
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